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淡奶油吐司--冷藏中种法
茂妈私房菜做的淡奶油吐司--冷藏中种法
茂妈私房菜
做过
淡奶油吐司--冷藏中种法
这个方子不错的,不过中种面团太硬了第二天拿出来又发酵了三个小时(室温25度左右),最后面团挺软的,我的烤箱170度40分钟。
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于 2020-07-29 09:28:17
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淡奶油吐司--冷藏中种法
高筋粉
、
酵母
、
牛奶
、
高筋粉
、
糖
、
盐
、
全蛋液
、
淡奶油
、
奶粉
、
黄油
综合评分
8.7
(七天内
2
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啊呜511
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