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直播100个吐司13:100%中种吐司~冷藏发酵(直接法与中种法换算)
一路格桑花做的直播100个吐司13:100%中种吐司~冷藏发酵(直接法与中种法换算)
一路格桑花
做过
直播100个吐司13:100%中种吐司~冷藏发酵(直接法与中种法换算)
老师帮我看看这个做的怎么样,中种冷藏发酵的
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于 2020-07-29 16:55:54
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直播100个吐司13:100%中种吐司~冷藏发酵(直接法与中种法换算)
中种面团
、
吐司粉
、
牛奶
、
蛋白
、
淡奶油
、
酵母
、
盐
、
主面团
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
黄油
综合评分
8.8
Relen123
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