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宝妮紅做的2020年07月30日
宝妮紅
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2020年07月30日
[永續漁業系列]
這次和高雄美濃小春日和的芳姐合作,攜手打造創意魚料理,由「台灣海洋保育與漁業永續協會」提供的魚鮮-鬼頭刀來製作
🐟魚肉水果塔:魚肉搭配酸性水果,像是百香果、奇異果、漿果類都非常合適。以百香、金桔醬做成卡士達,在小塔裡放入魚肉、水果,便是一道令人驚艷的鹹甜點心,也可作為開胃菜。
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于 2020-07-30 09:42:23
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