老北京卤煮火烧
面、水、小肠木有用的大肠、一小块肝(正宗的木有)、肺头(猪肺)我买不到 应该放、炸豆泡儿(自己炸豆泡也不错)、大料、花椒、料酒、老抽、肉桂、香叶、小茴香、姜、草果、甘草、芝麻酱、腐乳、一点点点点盐(可不放)、适量卤汤、现捣的蒜泥、香菜、醋、辣椒油
综合评分 8.0
洛凡-lola