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全麦手撕吐司(波兰种+静止冷藏法 适合上班族)
北半球一只猫做的全麦手撕吐司(波兰种+静止冷藏法 适合上班族)
北半球一只猫
做过
全麦手撕吐司(波兰种+静止冷藏法 适合上班族)
第一次做失败了 面团超粘无法整形,味道倒是不错,比较湿润的口感
不信邪再次挑战,这次一发冷藏进行,虽然还是有点粘,但是比第一次强很多。从外观看简直是试了这么多吐司方子最成功的一次了
iPhone 拍摄
于 2020-08-01 14:04:16
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全麦手撕吐司(波兰种+静止冷藏法 适合上班族)
波兰种
、
水
、
高粉
、
酵母
、
主面团
、
全麦粉
、
高粉
、
水
、
砂糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
综合评分
7.8
№.二零二°
8 赞
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