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自制周黑鸭
布瓜-布瓜做的自制周黑鸭
布瓜-布瓜
做过
自制周黑鸭
香料，调料都加得比较随意，味道可以的，记录一下，加了两勺生抽，两勺老抽，一小勺盐，一把冰糖，一撮红糖，一瓶啤酒，加了料酒和水没过食材，其他香料减半
Android 拍摄
于 2020-08-01 16:09:42
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自制周黑鸭
鸭掌
、
姜
、
红辣椒
、
桂皮
、
八角
、
花椒
、
麻椒
、
香叶
、
冰糖
、
红糖
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
啤酒
综合评分
8.4
笑笑Sister
11 赞
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