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葱油饼
linda_momoya做的葱油饼
linda_momoya
做过
葱油饼
最近对葱油饼感兴趣,挨个方子试下来。这个方子水量合适,也好操作,适合新手,但是要做好也不容易,我是新手,可能技巧没掌握好,成品分层不多。面团最好加点盐调一下底味,葱花和盐方子没有分量,我是减半做的,用了40g葱花,随意加了点盐估计3g左右,感觉咸了,葱花拌盐不能多。
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于 2020-08-02 20:45:06
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葱油饼
面粉
、
水
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7.7
柠檬-238
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