1.带鱼段用料酒，葱花，蒜片，姜片腌制20分钟
2.带鱼段粘干面粉入油锅煎至两面金黄
3.碗中倒入三勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺料酒，一小勺白糖搅拌均匀。
4.重新起锅，锅中放少许油，倒入带鱼，翻炒，再倒入3翻炒，再倒入淹没带鱼段的热水，中小火煮10分钟，大火收汁。
2.带鱼段粘干面粉入油锅煎至两面金黄
3.碗中倒入三勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺料酒，一小勺白糖搅拌均匀。
4.重新起锅，锅中放少许油，倒入带鱼，翻炒，再倒入3翻炒，再倒入淹没带鱼段的热水，中小火煮10分钟，大火收汁。
Android 拍摄于
2020-08-04 12:52:05
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