水煮龙利鱼（私人笔记）

龙利鱼（或巴沙鱼）、腌鱼料：、花雕酒、盐、鸡粉、鸡蛋清、生粉、配菜：、白菜，金针菇，豆皮，西兰花，丝瓜，莴笋等均可、调料1：、干辣椒、麻椒、花椒、蒜、郫县豆瓣酱、大重庆火锅底料、调味料2：、生抽、蚝油、鸡汁、胡椒粉、糖、调味料3：（麻辣油汤）、葱姜蒜。干辣椒，花椒，麻椒。小米辣，桂皮，草果，良姜，小茴香，豆蔻，洋葱，八角，豆瓣酱

1 做过

Lilyhuaya