波兰种
黑麦粉100
水 100
酵母 1
主面团
黑麦粉380
奶粉 24
古朊粉 20
波兰种全部
全蛋液 94
蜂蜜 65
奶 190
酵母 4
盐 8
上下火170/190烤20分钟加上下火160/180烤12分钟 #一路走来的吐司#
黑麦粉100
水 100
酵母 1
主面团
黑麦粉380
奶粉 24
古朊粉 20
波兰种全部
全蛋液 94
蜂蜜 65
奶 190
酵母 4
盐 8
上下火170/190烤20分钟加上下火160/180烤12分钟 #一路走来的吐司#
Android 拍摄于
2020-08-04 19:59:25
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