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小餐包
浅荷风做的小餐包
浅荷风
做过
小餐包
非常好的方子,柔软拉丝!以后就用这方子了。糖量改成80克,盐随意小小一勺,没有牛奶,水是随意放的,一个鸡蛋。如果有牛奶奶粉应该会更好。混合后放冰箱冷藏一晚上,第二天下午开始做,放酵母,放黄没油,成型一发成品甜味刚好。中下层.上下火180,20分钟,中间盖锡纸。
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于 2020-08-05 16:58:13
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小餐包
高筋面粉
、
鸡蛋液
、
牛奶
、
耐高糖酵母
、
糖
、
盐
、
黄油
综合评分
7.3
阿朵7878
6 赞
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浅荷风的厨房
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