过桥米线·建新园连锁店
离开云南的前一天总算吃上正经的过桥米线，超大碗热汤，里头啥也不放，米线和配菜分门别类地依次摆盘上桌，吃的时候再按照个人口味手动倒入汤内。坦白讲我觉得吃的就是所谓的仪式感。
建新园貌似昆明的老品牌，遍布范围极广。尽管我向来钟爱面条，不喜粉条粉丝，但这顿米线餐也满足了我。热汤尤其好喝。
图2右边一堆零散的塑料口袋，是有名的雪儿钱局泡菜。
图3也是米线，在老椰家附近吃的，味道不错，但不记得店名了Ծ ̮ Ծ。浓稠的肉汤和建新园清爽的粉汤相比全然两种风格。
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