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基本鲜奶吐司
樱的玩乐空间做的基本鲜奶吐司
樱的玩乐空间
做过
基本鲜奶吐司
这个面团揉得真是一波三折!
谁都会遇到忘记放酵母这事儿吧,
补救以后又发现酵母失活奄奄一息,一发90分钟,在炎炎夏季室温下居然发了1.5小时哦。
想着这面团肯定废了,放弃吐司造型(可惜我这次面打得特别到位呢),整个小排包挽救一下,就有了上面两盘。
用的是海藻糖甜度会低一些,所以口感是微微的咸香。
是我喜欢的味道。
#早餐•2020年8月5日#
iPhone 拍摄
于 2020-08-05 22:09:40
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基本鲜奶吐司
高筋面粉
、
盐
、
细砂糖
、
奶粉
、
鲜酵母
、
蛋液
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.8
(七天内
3
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啊呜511
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