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肉桂红糖核桃贝果
肉墩墩的kiko做的肉桂红糖核桃贝果
肉墩墩的kiko
做过
肉桂红糖核桃贝果
从抖音迷上静哥的bagel 之前自己有做过全麦贝果 不带夹心的那种 收口总不太好 今天研究了一下静哥的帖子 面粉配比改良过添加了50%全麦粉 第一批带夹心的bagel很完美地出炉了
#交作业#
#bagel贝果🥯#
iPhone 拍摄
于 2020-08-06 16:42:21
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肉桂红糖核桃贝果
【面团】
、
高筋面粉
、
肉桂粉
、
红糖
、
盐
、
鲜酵母
、
黄油(可略)
、
水
、
【内馅】
、
红糖
、
肉桂粉
、
豆蔻粉
、
核桃碎
综合评分
8.5
是你静哥
11 赞
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