这道花胶炖鸡脚富含胶原蛋白和氨基酸，帮助产后妈妈恢复体力和身体机能，增强抵抗力。
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食材清单：
花胶60g、鸡爪5个、红枣3颗、枸杞30粒、花生50g、桂圆5颗、姜3片、盐适量。
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烹饪步骤：
步骤1
准备好食材。
步骤2
花胶用清水浸泡1小时左右；姜去皮切片。
步骤3
花生和红枣枸杞桂圆洗净一起用清水浸泡1小时。
步骤4
鸡脚洗净放入沸水中稍微焯一下水。
步骤5
取炖盅，把所有材料都放进去。
步骤6
倒入两碗半清水，以没过食材为宜。
步骤7
将炖盅盖盖好，倒入烧开的水，插上电源隔水炖至3小时，最后加盐调味即可。
注小贴士：这里采用的是鲜花胶，或者采用苏山云华月子餐里的料包提前一晚用冷水发泡，热水会损失部分胶质。 #月子餐#  #营养餐#