黄金土豆球🥔🥔🥔 一秒馋哭隔壁的小孩
用料:土豆300克 蛋黄酱1勺 马苏里拉芝士碎70克 玉米淀粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个 盐2勺 黑胡椒碎1勺 番茄酱/沙拉酱适量
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1️⃣土豆切片 上锅蒸熟 蒸熟的土豆 压成泥
2️⃣土豆泥加入蛋黄酱 盐 黑胡椒碎 翻拌均匀 分成等分
3️⃣土豆球用手压扁包入一团芝士碎 收口包起
4️⃣土豆球裹一圈玉米淀粉 放入蛋液中滚一圈 最后沾满面包糠
5️⃣送入预热好的aca空气炸烤箱 开启空气炸模式160度烘烤5分钟即可
6️⃣炸好的土豆球 挤上一层沙拉酱或者番茄酱 撒上黑芝麻做点缀
#晚餐•2020年8月6日#