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大米糕
serlivin802做的大米糕
serlivin802
做过
大米糕
我妈喜欢吃,让多蒸点,于是用的两倍量。
面糊搞好了才开始想用什么装,最后找到三个玻璃饭盒,分三层蒸的,其中一直玻璃碗蒸裂了(>﹏<)
总结来说是成功的,就是米糕感觉很干,是米打得不够细,还是蛋白打得太硬啊,求有经验的厨友指导下。
Android 拍摄
于 2020-08-08 16:59:44
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大米糕
鸡蛋 3个
、
大米粉 140克
、
牛奶 100克
、
油 15克
、
糖 30克
、
葡萄干 随意
综合评分
6.4
婷1333
9 赞
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