夹馅换成了榴莲，为了防止榴莲出水，特地打成泥后再炒了一会儿，这样榴莲肉更香更甜。
白巧克力慕斯液里面也加了榴莲粉。
以前用展艺的吉利丁片总有股腥味，这次听人介绍特地换了款进口的吉利丁片，果真一点味道都没。
脱膜有点不完美，可能手速慢了，天气太热，慕斯有点沾膜具了，哎，否则可以很完美的。
白巧克力慕斯液里面也加了榴莲粉。
以前用展艺的吉利丁片总有股腥味，这次听人介绍特地换了款进口的吉利丁片，果真一点味道都没。
脱膜有点不完美，可能手速慢了，天气太热，慕斯有点沾膜具了，哎，否则可以很完美的。
iPhone 拍摄于
2020-08-08 20:56:30
低粉（蛋糕低部分）、玉米淀粉（蛋糕低部分）、全蛋（蛋糕低部分）、蛋黄（蛋糕低部分）、黄油（蛋糕低部分）、牛奶（蛋糕低部分）、糖（蛋糕低部分）、蛋白（蛋糕低部分）、覆盆子果茸（覆盆子库利部分）、砂糖（覆盆子库利部分）、吉利丁（覆盆子库利部分）、纯脂黑巧克力（巧克力薄脆饼部分）、巧克力薄脆饼（巧克力薄脆饼部分）、蛋黄（白巧克力慕斯部分）、砂糖（白巧克力慕斯部分）、牛奶（白巧克力慕斯部分）、淡奶油（白巧克力慕斯部分）、纯脂白巧克力（白巧克力慕斯部分）、吉利丁（白巧克力慕斯部分）、淡奶油（白巧克力慕斯部分）、白巧克力（喷砂部分）、可可脂（喷砂部分）、色豆适量-红色，蓝色（喷砂部分）
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