下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)
蓝瘦_gzex做的不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)
蓝瘦_gzex
做过
不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)
第一次做,担心做不好,用了一半的量,50g模子做了11个,没等到回油就吃了好几个了
Android 拍摄
于 2020-08-08 21:35:10
赞
不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)
月饼皮:
、
中筋面粉
、
油(最好花生油)
、
碱水
、
蜂蜜
、
馅料:
、
自制五仁馅
、
自制红豆沙馅
、
自制枣泥馅
、
蛋液:
、
蛋黄
、
水
综合评分
7.9
Bonnie食刻
8 赞
0 回应
登录查看全部回应
蓝瘦_gzex的厨房
7
关注
|
14
菜谱
|
30
作品
关注
蓝瘦_gzex的其他作品
全部
蓝瘦_gzex的菜谱
全部