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香煎山药
四主的烟火气做的香煎山药
四主的烟火气
做过
香煎山药
带着手套把山药去皮，切片。
热油煎香葱段，将葱段取出。将山药平铺在锅底，中火慢煎。
煎的时候可能会粘锅，最好用平底锅，要不时的轻轻晃动锅子，或者稍微加一点点点水。
我是没有加水的，煎了大约三分钟，不停的在晃动。出锅前倒入少许酱油即可。
#晚餐•2020年8月8日#
#微信公众号：家有四主#
iPhone 拍摄
于 2020-08-08 23:26:32
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香煎山药
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做过
四主的烟火气
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