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空心油麻球
嗦碗粉吖做的空心油麻球
嗦碗粉吖
做过
空心油麻球
交作业,真的很成功~
PS 我是拿温水和面的,没问题的~ 另外,可能我家这边太干燥,或者我那个糯米粉吸水性太强,我加了比原方更多的水才达到方主要求的那个软硬度,所以真的不能看数字,要看状态吖~
粘锅和壳硬的的同学们应该是油温不够高,我第一锅油温低有点粘锅,而且口感比较略硬,第二锅就非常酥脆松软了~超级满意!
Android 拍摄
于 2020-08-09 12:47:04
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空心油麻球
水磨糯米粉
、
糖粉或细糖
、
无铝害泡打粉
、
冷水
、
白芝麻(生的)
、
油
综合评分
7.8
星岛梦影
10 赞
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