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【传统老味道】红枣玉米窝窝头
camira做的【传统老味道】红枣玉米窝窝头
camira
做过
【传统老味道】红枣玉米窝窝头
用了600克玉米粉,275克红枣,做出来看着比方主的红枣多,同样是2:1的比例,剪红枣的时候感觉红枣太多了,可能用不完,所以拌好面第一次只放了三分之二的红枣,搅拌完发现是我多想了,把剩下的全放进去,戴上一次性手套,捏窝窝,做三分之一的时候加了一次水,一共做了9个。我家这个红枣比较甜,下次要减量放。总之,方子不错,杂粮好吃,放了红枣更香甜。
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于 2020-08-09 16:55:11
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【传统老味道】红枣玉米窝窝头
玉米粉(细)
、
红枣
、
(玉米粉和红枣比例约2:1,我喜欢红枣多,有时都1.5:1)
、
开水
、
(我一般一次做两斤多的玉米粉)
综合评分
8.5
阿Lynne喽
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