下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.7
丝瓜
9.7
冬瓜
9.3
紫薯
7.8
藕
7.4
鸡腿
6.3
茄子
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
卤
酱香卤猪蹄
吃饱喝足了嘛做的酱香卤猪蹄
吃饱喝足了嘛
做过
酱香卤猪蹄
先声明失败是我自己的原因不是提供菜谱的小姐姐的锅哈哈哈 我自己没注意小姐姐的是整个大猪蹄而我的是剁碎了的 调料什么的按小姐姐的来 后续做法有点点改变 冰糖着色失败(水倒多了?汤有点点苦?) 忘记放酱乳汁了 还有我拿高压锅炖的开水倒多了最后没有收汁酱猪蹄变成炖猪蹄了 不过味道还是不错放了三颗干辣椒有点点辣 老爸吃得一本满足 开心 下次改进按照 一定做一次酱猪蹄~本次尝试是在老妈的全程指导下进行,感谢老妈~
#晚餐•2020年8月10日#
iPhone 拍摄
于 2020-08-10 22:01:32
赞
酱香卤猪蹄
猪前脚
、
冰糖
、
姜片
、
南乳汁
、
卤料(见步骤三里)
、
盐
、
生抽
、
老抽
、
白糖
、
陈醋
、
白酒
综合评分
8.5
(七天内
1
人做过)
冇伱灬冇我
8 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
吃饱喝足了嘛的厨房
1
关注
|
5
作品
关注
吃饱喝足了嘛的其他作品
全部