羊排焖饭做法同鸡翅焖饭。羊排需要提前焯水,羊排比较硬,我用电高压锅40分钟。
白菜虾仁羹推荐——
材料:白菜叶,虾仁,地瓜淀粉,小葱
做法:
1️⃣白菜和虾仁用拉拉神器拉碎
2️⃣煮锅喷薄油,倒入白菜虾仁碎翻炒几下,倒入沸水中火煮5分钟
3️⃣适量地瓜淀粉加水调匀,调大火水沸腾后慢慢倒入淀粉浆,并快速搅拌,沸腾后关火盛出撒上葱花即可。
🌟地瓜淀粉和水的比例约1:2,如果控制不好浓度可以缓慢倒入,觉得浓稠度差不多了就停下煮沸即可。
🌟挂浆的过程一定要不停搅拌直至关火。
#午餐•2020年8月10日# #宝宝辅食分享#