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东坡肉(一步法)
滚滚团子_樱井氏做的东坡肉(一步法)
滚滚团子_樱井氏
做过
东坡肉(一步法)
#午餐•2020年8月10日#
方子太好了!感觉好养生,适合贴秋膘。用空气炸锅180度炸了15min,油都被炸出来了,后来再炖的时候就完全不腻了。炖的时候加了一颗去籽干辣椒。希望下次能买到好点的五花肉,这次的肥瘦太不相间了,虽然还是炖的很酥。
iPhone 拍摄
于 2020-08-11 03:55:44
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东坡肉(一步法)
五花肉
、
料酒
、
冰糖
、
清水
、
葱
、
姜
、
山楂(切片)
、
红枣
、
大料
、
花椒
、
生抽
、
老抽
综合评分
8.7
下山虎虎
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