1、方子很健康，我用的风筝中粉，减半了，还是有满满两盘子，三个人真的吃不完。😄
2、水是慢慢加的，还剩下十几克水，放冰箱发酵一晚上，今早面团非常软，很难整形。大概是因为酵母发酵时会产生水，面团在发酵过程中会变软。下次少放点水试试。
3、按照作者的方法，面团从冰箱拿出来不能揉面，直接整形切断，发得很好。
4、我略加了点糖，喜欢这个味道。
2、水是慢慢加的，还剩下十几克水，放冰箱发酵一晚上，今早面团非常软，很难整形。大概是因为酵母发酵时会产生水，面团在发酵过程中会变软。下次少放点水试试。
3、按照作者的方法，面团从冰箱拿出来不能揉面，直接整形切断，发得很好。
4、我略加了点糖，喜欢这个味道。
Android 拍摄于
2020-08-11 08:45:06
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