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精灵00做的2020年08月13日
精灵00
分享作品 2020年08月13日
面粉:300g
水:150g
糖:20g
酵母:2g
葱花
油
盐
面团擀开A4纸大,厚度3mm,撒上植物油,盐,三分之二面皮撒上葱花,空白地方叠上去,另一边也叠上去,叠成三层,把片面擀长45cm,厚8cm,切成6份,每份切成筷子大小,把一半细条叠在另一半上,用手捏住两头扭一下,再缠在手上卷成卷就可以了
方法是按照这么做了,感觉做出来比较硬,不知道是不是酵母放少了发酵不够的原因。
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于 2020-08-13 13:22:06
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