#白白的厨房#
特别好的方子!好香啊~本来是为了消耗家里成熟过度的香蕉,感觉以后可能会经常做了...不过可以再少油少糖
tips:
1、步骤一烤香蕉可能会出水,不要紧;
2、用的椰子糖60g,椰子油60g作为替代;
3、核桃碎放入面糊中搅拌均匀,放到模具(450g吐司盒)中,表层再撒一层核桃碎,按压一下;
4、预热后,先用锡纸盖上,180度烤25分钟;拿掉锡纸,170度烤25分钟左右;
5、烤出后内部组织有点松散?不像图片那样紧实。可能是核桃碎或者椰子油放多了,也可能是我没有面包切刀,切出来就会掉渣...