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foxaita做的2020年08月15日
foxaita
分享作品 2020年08月15日
按照方子做的饼皮，拌好就发现有点干硬不对劲，醒了两小时后完全不是作者照片里那样的油亮柔软，压扁面团周围一圈全开裂了，包的时候也开裂超级难包，但是包完再揉一下会好，以为月饼烤完都得炸裂，实际小裂纹倒是还好，这是为什么呀？难道是碱水倒多了么？手抖倒了2.6克下去……
iPhone 拍摄
于 2020-08-15 17:44:35
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