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AC小魔厨做的2020年08月15日
AC小魔厨
分享作品 2020年08月15日
#晚餐•2020年8月15日#
#汤#
三伏天吃羊大补，清炖羊肉汤比起浓油赤酱的做法更适合夏天，崇明生态羊后腿两盒600g，外加一个白萝卜切片，羊肉要去血水和绰水，放入少量八角花椒等大料，盐最后放，我是老火炖煮2个半小时，中途将大块羊肉切小易入口。最后品尝之前加入香菜和白胡椒粉调味！汤头鲜美，很清口，白萝卜入味，羊肉自然酥嫩无比。成功！
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于 2020-08-15 19:28:13
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