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日式盐面包 日式盐可颂-（含整形小视频）
聆听911做的日式盐面包 日式盐可颂-（含整形小视频）
聆听911
做过
日式盐面包 日式盐可颂-（含整形小视频）
换了30克全麦粉，水量有点大了，因此涨痕没有了，松弛的时候放在冰箱里，发酵时没有加热，放了点热水，我担心膨胀太大了，发酵时间有点不足了，我喜欢小一点的，因此面团改为35克。夏天做一点要冰水，一定要冷藏面，不然就是浪费粮食了
#晚餐•2020年8月15日#
iPhone 拍摄
于 2020-08-15 23:28:11
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日式盐面包 日式盐可颂-（含整形小视频）
高筋面粉
、
糖
、
奶粉
、
盐
、
干酵母
、
麦芽糖（没有可以不加）
、
水
、
黄油
、
裹入用的黄油
综合评分
8.5
vivi的一亩三分地
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