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面包
超软奶油面包(一次性发酵)
xiaoxiong_y3做的超软奶油面包(一次性发酵)
xiaoxiong_y3
做过
超软奶油面包(一次性发酵)
烤箱小,按照0.8的比例来做的,低速揉面40min,高速揉面20min,温度控制170度10min,160度10min,加锡纸,160度继续烤10min,外皮略干,内里拉丝还是非常可以的!加了葡萄干,下次再缩短点时间二刷香肠包!
Android 拍摄
于 2020-08-16 19:59:23
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超软奶油面包(一次性发酵)
高筋面粉
、
淡奶油
、
盐
、
细砂糖
、
耐高糖酵母
、
全蛋
、
清水或(纯牛奶)
综合评分
8.1
Tonlin宝琪琳
3 赞
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