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一次发酵的柔软日式盐面包
Catisnotacat做的一次发酵的柔软日式盐面包
Catisnotacat
做过
一次发酵的柔软日式盐面包
太开心了,一直不敢碰面包,觉得比蛋糕难好多。这次,终于发酵成功!但是手揉面好难,感觉面还是没有揉的很光洁、很有柔韧性,是怎么回事呢?下次继续努力。要不是碳水不能多吃,我真是可以一口气把刚出炉这一盘全吃了,嘻嘻!
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于 2020-08-16 21:44:23
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一次发酵的柔软日式盐面包
面团材料
、
鸡蛋液
、
牛奶
、
糖
、
耐糖酵母
、
高筋面粉
、
低筋面粉
、
奶粉
、
盐
、
无盐黄油
、
夹馅
、
有盐黄油
、
表面装饰材料少许
综合评分
7.6
莫妮卡-Monica
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