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烫海鲈鱼
四主的烟火气做的烫海鲈鱼
四主的烟火气
做过
烫海鲈鱼
真不知该叫这个菜什么名字。你说是寿喜烧吧,好像又欠点什么。
鲈鱼切片,用盐和味霖腌制15分钟,加少许淀粉备用。
高汤或清水,倒入50ml日本酱油,20ml味霖煮开。放入,蘑菇煮至变色,加入白菜片略煮。
汤沸腾后加入鱼片,水开后,煮一两分钟,加入紫菜关火即可。
喜欢的喜欢的话可以加入少许香油和葱末。#午餐•2020年8月18日#
#微信公众号:家有四主#
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于 2020-08-18 04:08:32
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烫海鲈鱼
鲈鱼
、
盐
、
味霖
、
淀粉
、
高汤
、
日本酱油
、
白菜
、
蘑菇
、
紫菜
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做过
四主的烟火气
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