顶部上色严重，开始我用210度15分钟，我怕我烤箱温度低，下次200度15分钟试试，出炉塌了一点点，下次增加烘烤时间试试
iPhone 拍摄于
2020-08-21 14:19:21
70%蛋白质含量以上面筋粉、燕麦纤维、椰子面粉、扁桃仁粉、【以上是250g主要粉类】、冰箱里的鸡蛋、冰镇水、【以上全部液体量，理论上液体和粉在1：1左右，多了一定烤塌，少了面太硬揉不出膜】、洋车前子壳粉、盐、蔗糖相当甜度代糖、【以上是辅料粉】、耐低糖酵母、蜂蜜、【以上是酵母和喂它的饭】
综合评分 8.4
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