下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.9
南瓜
8.4
白菜
7.1
红薯
7.1
鸡
6.8
猪油
6.7
青菜
6.4
山药
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
气质厨先生做的一鱼两吃:酱椒鱼头&手打鱼丸
气质厨先生
分享作品
一鱼两吃:酱椒鱼头&手打鱼丸
今天带给大家的课程是一鱼两吃:酱椒鱼头和手打鱼丸。酱椒鱼头的酱椒酱是用三种辣椒制作而成,这种酱辣而不燥、辣中微酸。手打鱼丸是刮取鱼身上的肉,手工摔打而成,其味道Q弹爽滑,口感滑嫩。本课程详细介绍了酱椒辣酱的制作、刮取和摔打鱼肉的手法技巧、鱼丸鱼头的制作流程,课程简单易上手,让大家在家中就可以做出美味的酱椒鱼头和手打鱼丸!
#午餐•2020年8月21日#
iPhone 拍摄
于 2020-08-21 16:25:15
赞
24 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
气质厨先生的厨房
435
关注
|
11
菜谱
|
5
作品
关注
气质厨先生的其他作品
全部
气质厨先生的菜谱
全部