把糖换成代糖，味道也不错，就是真的油，直冒油。
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2020-08-22 18:33:47
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Curifood 上海 | 2020-08-22 | 回复用代糖取代不了蔗糖在蛋糕面团制作中的作用，尤其在减量的情况下，另外注意奶油奶酪不要搅拌过度。另外你的糕体看起来十分扁平，如果你没有改变方子里用的其它材料大类，这就是替换蔗糖的结果。
