跟做蛋挞的时候类似把蛋挞皮拿出来解冻，切好水果丁，这次我用的是哈密瓜和水蜜桃，一开始还担心网上说的有水会做不好，结果还相当的可以！出乎意料了！香的啊！因为担心有水分会有问题，所以我这次弄了三种的，一种派纯水果丁，一种派水果丁放完后加点拉丝芝士，一种直接披萨派。
放好料之后把蛋挞壳对折捏好，带着锡纸壳烤220 10分钟，我用的是小熊的11l烤箱噢。
烤好之后拿出来剥掉锡纸壳放平，刷黄油蛋黄液，撒椰蓉，重新回去烤200 10分钟。搞定！！！
香的很！！！！