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面包
紫薯椰蓉老面包
Meeko的家庭厨房做的紫薯椰蓉老面包
Meeko的家庭厨房
做过
紫薯椰蓉老面包
用了配方做基础面团,水量严重误差。可能是面粉和紫薯的差异,我足足加了50-60克的水才揉得动。颜色不够紫有点浅浅的粉紫色,也很好看。自己DIY的内陷超级满足。
#早餐•2020年8月24日#
iPhone 拍摄
于 2020-08-25 09:18:56
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紫薯椰蓉老面包
老面
、
高筋面粉
、
低筋面粉
、
糖
、
酵母
、
牛奶
、
主面团
、
高筋面粉
、
紫薯泥
、
糖
、
全脂奶粉
、
全蛋
、
冰水
、
盐
、
黄油
、
椰蓉
综合评分
9.2
昊宝妈
14 赞
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