【流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】图片】浮躁。_下厨房

流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

浮躁。做过流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

过程太虐了，提前一天做馅儿和流心，第二天包月饼，第一次看方子看错了，饼皮放了一个多小时才包（做好饼皮后等了半个小时，然后开始称馅儿包流心）所以并不是很好包，第二次吸取教训，把流心都包好了才开始做皮，然后皮的克数也调到19左右，赞

iPhone 拍摄于 2020-08-25 17:17:20

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流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.1

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