最近好像很少写一些对人对事的想法,不知道是不是年纪大了,就不愿意轻易的去评论任何人和事,不再那么心直口快。越发小心的说话,总觉得很多时候自己也不可能看到事情的全部,话说出来也就很太片面了。说出去的话不能收回,却能告诉别人你有多肤浅,多没文化。
现在还在年里,我是该说点喜庆的东西。不过这个年过的平淡无奇,该有的一样不少,却少了过年的那种喜悦。
口菇切片,焯水。这个步骤可以省略,只是直接炒蘑菇的话需要比较多的油。
热油,可以少放一点蒜末也可以不放。
倒入蘑菇加少许盐。炒蘑菇一般会出水。中火炒蘑菇,等蘑菇出水后,开大火收蘑菇汁同时倒入芦笋。当然你想给芦笋焯水也是可以的。芦笋炒至内部中心没有雪白的颜色即可。撒上少许盐,加入大量和黑胡椒翻炒出锅即可。
#午餐•2020年8月26日# #微信公众号:家有四主#