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玉_d1hm做的2020年08月26日
玉_d1hm
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2020年08月26日
今天尝试一下做新菜,家里刚好有瘦肉。就尝试一下做咸蛋黄酿瘦肉,先把瘦肉切小块,在中间戳个洞放点:盐,酱油,油,烧烤酱,姜汁腌制,腌制半天。咸蛋黄加点料酒后放微波炉高火一分钟,然后把咸蛋黄塞进腌制好的瘦肉里,先放微波炉里高火五分钟,再翻面三分钟。 再拿出来刷蜜蜂,油和少量水做的酱料刷一次再叮两分钟,拿出来翻面刷上酱料叮两分钟就好了,拿出来切小块摆盘后淋上剩下的酱料,再叮一分钟就可以上桌了。
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于 2020-08-26 14:28:31
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