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早餐
无油高萌气球饼~Roti,Phulka印度薄饼,中式单饼
Jenfong做的无油高萌气球饼~Roti,Phulka印度薄饼,中式单饼
Jenfong
做过
无油高萌气球饼~Roti,Phulka印度薄饼,中式单饼
无油,她比较喜欢。
我用煎饼档没有膨这么大,下次换个铁锅试试。
250g 低筋面
160g 温水(没用完)
2g 盐 (根据自己口味拿捏)
揉好面(光滑不沾手),盖盖子醒面30分钟左右。
沾蜂蜜酸奶,沾咖喱土豆(多年前之前在尼泊尔旅途中吃过一次)都可以,比较百搭。
凉了后吃起来有点费牙,所以趁余温吃比较适宜。#早餐•2020年8月27日#
Android 拍摄
于 2020-08-27 13:04:52
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无油高萌气球饼~Roti,Phulka印度薄饼,中式单饼
面粉(中粉就行)
、
盐
、
温水
综合评分
8.2
Tinng
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