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基础欧包练习-室温折叠隔夜冷藏(波兰种)
鱼绵绵绵绵做的基础欧包练习-室温折叠隔夜冷藏(波兰种)
鱼绵绵绵绵
做过
基础欧包练习-室温折叠隔夜冷藏(波兰种)
总结:
1,盐加少了
2,看到要26度室温操作的时候为时已晚
3,220度烤箱心急不到一小时就开了盖,没发完全
#晚餐•2020年8月27日#
#欧包虐我千百遍,我待欧包如初恋#
iPhone 拍摄
于 2020-08-27 16:14:31
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基础欧包练习-室温折叠隔夜冷藏(波兰种)
【波兰种】
、
百合花粉
、
水
、
低糖干酵母
、
【主面团】
、
百合花粉
、
水
、
波兰种
、
盐
、
(面粉替换请见小贴士)
综合评分
7.9
鸽Zi
14 赞
4 回应
鸽Zi
北京 | 2020-08-27 |
回复
23度室温折叠😀不过这个颜色倒是很有食欲😍
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