赵师傅凉面——田螺姑娘
肉臊（3-4份量）、偏瘦肉馅、老姜末、老抽、甜面酱、白胡椒粉、拌面部分（一人份）、湿面、宜宾碎米芽菜、海会寺白菜腐乳、香醋、老抽、小葱、香油（辣椒油更好）、白砂糖、花椒面、芝麻酱、黄豆（提前泡发）
综合评分 7.9
筋节粥
