#海氏K5空气烤箱#
新入手的海氏K5烤箱第一次尝试做美食，温度还是蛮精准的
🍀🍀🍀
白吉馍
中筋面粉      250g
酵母               2g
糖                   4g
色拉油          10g
水                   120g
💁做法
先将酵母和糖用少许温水提前调好，这样有助于发酵，然后倒入面粉中混合均匀，密封好室温发酵20-30分钟，面团拉开蜂窝状，手指戳洞🕳️不回弹或者轻微回弹
接下来开始揉面团，揉成光滑的面团，越光滑越好
揉好以后搓成长条分割成五个一样大的剂子，继续揉成圆锥形
圆锥形当中往两面擀卷，这时候的面团状态是不回缩的状态哦
擀成长条以后一头往另一头开始卷，卷到最后收尾
按压成饼状，放置一两分钟以后擀薄
全部完成以后放入预热180度°的烤箱烤制8-10分钟，看你自己喜欢的颜色，然后出炉就可以了
早餐可以破开加上自己喜欢的肉酱或者培根生菜，一顿丰富的早餐就做好啦#早餐•2020年8月28日#