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柠檬吃不完别扔了,加个鸡蛋小火熬成奶酱,用途多到你想不到
张小鱼zz做的柠檬吃不完别扔了,加个鸡蛋小火熬成奶酱,用途多到你想不到
张小鱼zz
做过
柠檬吃不完别扔了,加个鸡蛋小火熬成奶酱,用途多到你想不到
调整了一下方子(p3)用的代糖,糖量减了一点,还加了一点淡奶油,吉利丁片刚好剩了1.5g就加了这么多,原方黄油的量太大了…我只加了30g。
味道对我来说抹面包吃刚刚好,直接吃的话味道有点浓;放在冰箱里冷藏了,拿出来有点凝固,但是抹在热面包上就很好抹,用来做小蛋糕也很好吃~
这个量装在290ml的罐子里差不多九分满~
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于 2020-08-29 19:01:21
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柠檬吃不完别扔了,加个鸡蛋小火熬成奶酱,用途多到你想不到
吉利丁片
、
全蛋
、
糖
、
柠檬皮屑
、
柠檬汁
、
黄油
1
做过
二姐小烤拉烘焙
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