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跟新疆室友学做正宗【大盘鸡】
九尾狐_65sa做的跟新疆室友学做正宗【大盘鸡】
九尾狐_65sa
做过
跟新疆室友学做正宗【大盘鸡】
#午餐•2020年8月30日#
每次吃自己做的饭,都是味蕾的享受。但是真的想说,鸡肉要先焯水,焯水的时候加入葱姜料酒去腥味,葱 姜 蒜 花椒 辣椒 八角 桂皮 香叶 这些大料,都是翻炒的时候下锅炒出香味再加水的。白糖或者冰糖熬糖色比红糖更好,而且不用加一滴生抽老抽。
Android 拍摄
于 2020-08-30 11:06:34
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跟新疆室友学做正宗【大盘鸡】
鸡腿肉
、
红糖
、
葱姜蒜
、
青椒
、
辣椒
、
土豆
、
盐
、
老抽
、
干红辣椒
、
花椒八角大料
综合评分
7.7
会烧菜的程序媛
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