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日式
日式抹茶蛋糕卷
程玩玩做的日式抹茶蛋糕卷
程玩玩
做过
日式抹茶蛋糕卷
做了半量,开始怕抹茶粉有苦味,所有糖一共25g有点甜了,21g就行了。可能量太少了,烤得时间和温度有点难把握,150度20分钟有点湿,加了五分钟,表面有点开裂。咸奶油120g,10g糖,1g盐,试了好像有点咸,混了花生碎忘记也是咸的,那就真的偏咸了~下次再来吧😆
Android 拍摄
于 2020-08-30 17:00:43
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日式抹茶蛋糕卷
鸡蛋
、
抹茶粉
、
热水
、
细砂糖
、
色拉油
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
【夹馅用料】
、
淡奶油
、
细砂糖
、
草莓
、
28X28烤盘
、
耐高温油布
综合评分
8.0
(七天内
1
人做过)
Tracy易彩
8 赞
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