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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
游心于淡做的Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
游心于淡
做过
Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
上次做了但没成功，仔细分析了一下，是面粉的蛋白质含量不足。这次在面粉里加了一些谷朊粉，很轻松就做成功了
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于 2020-08-30 18:34:45
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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
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8.6
（七天内
8
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天然气小姐—Ariel
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